お料理

料理人が選んだ“日本の今”をひとさらひとさらに。

昭和25年の創業より受け継がれた伝統に新しい調理人たちの感性をのせて、ひとさらに表現して参ります。
会話がはずむような笑顔のいきかうようなかけがえのない時間を作るきっかけがお料理でありますように。

弥生会席

一皿一皿について、素材・器・空間・味覚など考えうる全ての要素に作り手の感性と想いを伝えられる会席。 お客様の五感を刺激するお料理です。

日程
2024年3月1日(金)
~2024年3月31日(日)
料金
¥22,000 / ¥27,500 / ¥38,500
イメージ:会席

おまかせ会席

壺中庵料理長が考案した特別なお料理を皆様でお愉しみ頂ける会席料理。
お客様のご要望に合わせてご用意をいたします。

料金
¥38,500から/大人1名様(税込)
※2名様から団体様でのご予約も可能です

しゃぶしゃぶ

季節や月替りの食材を使ったしゃぶしゃぶ会席。
お肉だけでなく「ぽん酢」「ごまだれ」「割りした」などにもこだわった、料亭のしゃぶしゃぶをご堪能下さい

料金
¥27,500(税込)から
定員
1日1組限定 6名様まで
イメージ:しゃぶしゃぶ

すき焼き

すべて国産素材にこだわった壺中庵こだわりのすき焼き。 親しい方と過ごす食事会や、おひとり様でもすき焼きを愉しむことができる、ちょっと贅沢なひと時をお過ごしください。

料金
¥27,500(税込)から
定員
平日1日1組限定 6名様まで
イメージ:しゃぶしゃぶ

※表記価格はすべて税込価格となります。
※別途、個室料・サービス料15%を頂戴いたします。
※お一人様の場合、お一人様料金16,500円(サービス料別)を頂戴しております。
※ご予約確定後のキャンセルはご予約日の1週間前まで可能です。
※人数変更はご予約日の2日前19時までにご連絡ください。
※上記期日以降はお料理のご料金の100%がキャンセル料としてかかります。